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-- Recette extra fondant au chocolat --

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  • Recette de cuisine 4.41/5

4.4/5 (17 votes)


recette extra fondant au chocolat
Dessert
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

* 55g de beurre demi sel
* 125g de sucre en poudre
* 200g de chocolat noir
* 3 œufs
* 40g de farine

Préparation:

1) Préchauffez le four à 270°

2) Faites fondre séparément le chocolat et le beurre.

3) Mélangez le beurre au sucre et ajoutez le chocolat fondu.

4) Ajoutez les oeufs et la farine

5) Versez la pâte dans un moule contenant du papier sulfurisé.

6) Faites cuire 7 à 10min et laissez reposer une nuit.

 

Publié par pupuce

Ça a l'air bon !

4.4/5 (17 votes), 104 Commentaires

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    Commenter

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • Invité

    je l'ai fais et refais! Délicieux!!! et simple à faire franchement! Moi j'ai pas laissé reposer une nuit et c'est aussi un régal! On peut varier les plaisirs avec les chocolats au caramel,praliné etc...

  • Invité

    Il a l'air super bon ! J'attaque la recette

  • Invité

    Je vais le faire, il a l'air délicieux

  • Invité

    Je l'ai préparé en doublant les quantités et avec 13 minutes de cuisson... C'était une tuerie ! Extra fondant à souhait, mes invités sont devenus fous rien qu'à le voir et en le goutant je ne vous raconte pas ! Résultat : plus une miette ! Merci pour ta recette !

  • émirég

    ma copine est entrain de le faire..je pense que ça va etre rudement bon, j'ai hâte

  • louloute

    tres bonne technique maintenant je vais le faire ca a l air tres bon

  • Julia

    Délicieux ! Cela parer délicieux

  • Lyz

    Félicitations pour cette recette, c'est Le vrai fondant au chocolat que tous les gourmands devraient essayer ! Je l'ai fais aujourd'hui et ça a été une réussite, j'ai utilise du beurre doux et c'etait bon. Encore merci.

  • cricri

    On peut ne pas laisser reposer une nuit ?

  • Marwa

    Je fais tout le temps cette recette!! Mais je met du beurre doux et ca marche aussi ^^ Et c'est trop bon!!

    Merci ^^

  • oceane

    Ce gateau ete tres bon et tres facile a faire  si vous voulez un fondant au chocolat choisisse cette recette la .

  • Invité

    Super recette c'était super boon !

  • Invité

    Mais il ne faut pas de lait ou je reve

  • Invitéd

    Si je met 200g de chocolat en poudre sa marche aussi ?

     

  • Invité

    ce lui qui a fait la recette je le félicite mes parent on adorer et c'étaient délicieux bravo et merci

     

     

  • Invité

    c'est trés bon et délicieux c'est mon gateau préferer mersi pour la recette c'est génial

  • Invité

    c'est un bon gateau. 8D super  <3

  • DILARA•••

    Merci beaucoup pour cette recette de fandant au chocolat!!!
    ????MERCI????•••

  • pas mal regarde mes recettes à francisca07 bizzzzzzz

  • marie cécile :)

    Bon apres tout ces bon commentaires je vais tester aussi , c est pour ma petite 6 ans aujourd hui <3 je vais l emmener à l ecole ...je vous redirais .... mais je prend pas trop de risque je crois a plus !

  • Invité!!!

    merciiiii ;D

  • ti joe

    rrraaaaaaaa pour moi le seule probleme c qu'avec le dosage des ingredients je me retrouve avec un gateau qui fais 3 bouchés du coup je triple la dose et op voila 6 bouché!!

  • Invité

    Mercipour cette recette.  Ce fondant est mythique !

  • terry et maureen !!!!

    slt ! j'ai trouvé  cette recette formidable et très bonne . je vous remercie ummmmmm !!!! miiiiiiiIam miiiiiiiiiIam !!!!!! !!!!!

     

  • Juste extra...

    c'est devenu le gateau préféré (et  ma spécialité de nombre de mes invités.

    je m'en vais de ce pas le réaliser pour mon loup!

     

    ps: moi par contre (surtout par flemme), je fais fondre le chocolat et le beurre en même temps.

     

    Merci pour cette recette, je vais tester avec une cuillérée de gingembre pour voir.

     

     

     

  • Je fais cette recette régulierement je la connais par coeur a force , merci a toi je viens d'ailleurs d'en finir un a l'instant pour l'anniversaire de mon homme ce soir, son gateau préféré

  • rachel

    COOL C SUPERR !!!!!! jaiiiiiiiimeeeeeeee j'aii essayé cetai trop bon merciii bcp pour tou vos recette c trè gnetil

  • sarah

    Il a l'air délicieux mais j'ai des questions avant de réaliser ce fondant !

    Est-ce que les blanc d'oeuf faut il les rajouté ? Est ce qu'on est obligée de le laisser toute une nuit ? Et ces ingrédients sont ils valables que pour 4 personnes ?

    Merciii de me répondre le plus vite possible !!

     

  • fondant choco miamm

    SUPERBE BONNE RECETTE!!   Je l'a prend à chaque fois que je veut faire un gâteau!

    PS: Je le préfère un peu tiède!

  • Invité

    dé-li-cieux!!!

  • Invité

    Très Bon... votree recette

  • Sa vous regarde pa

    bonjour J'ai faire ce gateau mais j'ai ma laisser reponsez la nuit mais c'était

    Trop Bonn...! Rien a dire 

  • léanne

    c'est trop bon c'est devenue le gateau que tout la famille ador merci XD

  • Juliette

    Délicieux ce gateau , une tuerie!!!!

  • manon

    il est delicieux

  • Invité

    Excellentissime! Bravo et merci pupuce!

  • Makita

    je vous remercie pour cette recette vraiment très bonnne moi qui suis tres NULLE en cuicine on me dit que ce gateau est extra je l'ai deja fait deux fois il a remporté un vif succès je le refais a nouveau aujourdh'ui pour le plus grand plaisir de ma famille je rajoute juste un peu de sucre glace par dessus

     

    merci infiniment de l'avoir partagé

  • L'essayer c'est l'adopter... Un vrai régal

  • Chupinet?

    J'adopte♥♥

  • Invité

    eceque il fau le faire reposer une nuit????

  • Invitéh

    on est oblige de metrre le papier sulfurisé

  • Invité

    j'aime beaucoup

  • valrie

    demain je le teste pour mes collègues de bureau et je vous en dirai des nouvelles

  • maman

    il trés bon!!

  • CRICRI

    Un délice qui n'a fait qu'une malheureuse = moi ! Cela fait deux fois que je le fais... sans avoir le temps d'en goûter ! Le prochain je le fais en douce...

  • Miss2010

    je n'é pas essayée mais vue la photo il a l'ere Delicieux ! 

  • doubleS

    Doit-on mettre les oeufs en entier ?

  • doubleS

    j'vais tester =P

  • Tyboun

    Waaaw ! Un delice ! Moi qui ratte toujours mes gateaux ! Là c'est reussis !

  • Mélissa

    Le gateau est au four
    Sa sent super bon dans la cuisine ; hate d'y gouté

  • Mélissa

    Il faut vraiment le laissé reposer tout une nuit ?
    ( Il a l'air délicieux =D )

  • bosc

    il  est trop bon ce  gateaux


    trop fort

  • Invité

    Je le fait tout le temps ! Il est excellent, simple et rapide !!!

  • Poline

    On doit le laisser une nuit ?!? Pck jaimerais le faire maintenant ! 

  • samoa

    super géniale !! il est extra facile à faire et délicieux; coupé en petits carré et décoré avec des bonbons il a fait fureur au carnaval de l'école, mes enfants n'ont meme pas eu le temps d'y gouter !!! promis j'en refais un avec eux...

  • Invité

    Hello,

    Alors moi je viens de le faire pour l'anniversaire de mon copain. Mais j'ai rajoute une base croquante en dessous: c'est comme une base de cheese cake anglais fait avec qq biscuits "digestive", 80g de noisettes pillees, 60g d'amandes pillees, 50 g de beurre fondu et un peut de caramel liquide (si vous avez ca). On ecrase le tout, on melange et on tapisse le fond du moule avec ca (on aplatit bien) et ensuite on verse la pate a gateau au chocolat par dessus et on enfourne. J'ait pas encore goute mais j'ai sorti le gateau du four et ca a pas l'air mal. Bises,

    Laeti

  • La Gourmande du 93

    Ca va être la 2ème fois que je vais ce fondant. Parce que là dernière fois je l'ai fait pour moi et mes parents sont venu me rendre visite avec ma soeur et mes nièces, ils ont tous manger et ils m'ont tous demander la recette je n'ai donc pas pu gouter à ton chef-d'oeuvre mais cette fois je le fais pour moi et personne ne va manger à ma place!!!

  • Chocobon

    ça à l'air trop bon!!! J'essaierais de le faire pour mes invités.

  • Invité

    un pur régal ! pas besoin de laisser reposer toute une nuit, le laisser refroidir suffit, ça ne change rien au résultat !

  • Someone

     Coucou.

    Quand j'ai vu cette recette et la photo j'en bavait déja alors je me suis dit que je n'avais pas une seconde à faire et j'ai directement commencer. Et quand j'ai vu qu'il fallait laisser reposer une NUIT ENTIERE je ne pouvais pas attendre. J'ai laisser 1 heure et j'ai déguster ce dessert avec joie de vivre.

     

    Merci

  • Invité 111

    HELLLO, 

    moi je l'ai fait et après 1o minutes de cuisson il était toujours pas pret...il je devrais le laisser encore un moment ou le sortir ??

     

  • Invité$

    Comme une Quiche je l'ai fait Trop cuiire !!!!!!! Shame on me !!

  • Invité

    est il facile pour enfant ?? (c'est pour ma soeur de 9 ans)

  • emilie

    pour quoi fait-il le laisser reposser une nuit ?

    est ce qu'il faut laisser le four a 270° au moment de la cuisson?

  • Invité

    j aimais trop !!!

  • Invité

    qu'est ce qu'on doit faire cuire?

  • lucette

    je vais essayer et je donnerai mon avis merci.

  • mt

    kikou extra !!!!!!!!!!!!!!!! mon garcon m 'en redmande et une amie "enceinte" aussi, et en plus c rapide et facile alors les amateurs n hesitez pas.

     

  • Invité

    faut il faire fondre le chocolat au bain marie ?

  • Vraiment delicieux! C'est un regal et c'est genial comme recette avec si peu de beurre pour un fondant au chocolat.

    Je l'ai fait dimanche et ce sor j'en refait un pur mes collegues de bureau demain.

    Merci

  • Cuistochoco

    Bonjour Pupuce,

    Je viens de faire ton fondant au chocolat avec mon fils de 8ans, outre le bonheur passé ensemble à cuisiner, cette recette est fabuleuse, trop bon comme dit mon Maxime. 5/5

     

  • K@mie

    délicieu mais comme j'avais plus de chocolat noir j'ai ajouter du nesquick huuuum trop bonnn

  • Invité K@mie

    je me lance !!!

  • hildas (ritounet) ma fille

    tres bon et ecolo sa demande pas beaucoup de travail j'aviserai ma soeur pour qu'on la prepare ensemble et puis elle est amateur de chocolat mais moi je suis amateur de vanille.et vous vous ete amateur de quoi?

    pistache?0/0

    choco?plusieur

    vanilla?miam!!extra!astucieux!

    alord a vos feuille et papiller!c'est juste ecolo et sa sert a apprendre a tester si tu aime ceci ou cela mon mail:regent's parkregent'?????@????.??

    a+

  • Invité

    Il a l'air très bon !!  Mais juste une question ..  :  Est-ce que l'on doit battre les blancs d'oeufs ??

  • Julie-

    Si on ne le laisse pas reposer il est mois bon ???

  • JULIA

    Tres Bien Le Chocolat




    IL E BRAVOST TROP BON

  • lamia

    jadore ce fondant a l'ecran,  mais en vrai il est plus bon !!!!

  • Invité

    Miam!!!  

  • zabou

    J'ai réalisé la recette un régal , je l'ai refait en  mettant uniquement de la pralinoise!

    Essayez, mes invités ont adoré!

  • lili

    Ca l'air trop BON!!! je vais le tester ce soir.MIAMMMMMMMMM!!

  • sa a lair biie tentant tout ça, miam, ce chocolat si fondant, très gouteux avec pleins de saveurs, miam à essayer !

  • Invité

    jai pas fait reposer toute la nuit

  • Invité

    super bon gateau, un vrai delice facile a faire avec peu d ingredient et tres rapide  

  • Invité

    Obligé de laisser reposer toute une nuit

  • Invité

    salut

    sa à l'ère délicieu!! 

  • Invité

    Délicieux ! j'ai un peu "améliorer" (dans le sens rajouté des ingrédients) la recette : un peu de crème fraiche liquide et 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre. tt le monde s'est regalé !

  • patrick29

    alors là apparement , il a l'air "delicious" , alors je m'y attele dès cet aprémidi .... plus de commentaires en fin de cuisson voire même après une bonne dégustation !!! A bientôt ...

  • Invité

    ..........tré bonnnnnn

     

  • Invitémoumoune 69

    il faut toujours laisser le four à 180° pour cuire le chocolat

    j ai appri cela en cours de patisserie.

  • Timothée

    Si Nous ne pouvons aller que jusqu'à 250°, que dois-je faire pour faire ce fondant?

  • Je suis une grande fan de fondant au chocolat mais là, en plus il contient très peu de beurre ! J'adopte !

  • Invité

    il faut le laisser reposer a l'air libre ou pas?

     

  • Il a l'air très bon ! Mais est-on obligé de le laisser reposer une nuit ?

  • Invité

    est ce que du beurre en boite comme le planta fin ou le st hubert sa le fait ?

  • Invité

    Doit-on battre les blancs d'oeuf , ce n'est pas précisé ?

  • sani

    plus de chocolat s'est meilleur salut

  • Cher invité:

    Il faut 125g de chocolat et oui en effet il faut laisser le four à 270°.

    J'espère qu'il vous plaira! 

  • Invité

    Bonjour,
    Faut t'il laisser le four à 170 degré ?

  • Invité

    125 gr. de quoi svp ??

  • si seulement je peux manger mon écran pour gouter ce gateau

  • gourmandelise

    Un vrai régal cet extra fondant au chocolat! Miam!!!

  • Je l'ai réalisé pour mon travail, il est extra !

  • Une douceur chocolatée !!

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • annie 40 trouve que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joemanjakely a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    francisca07 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    louloute a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.