Taboulé

Une recette d'entrée appétissante par pupuce

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
92
recette taboulé

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Verre à moutarde de boulghour cru2 Tomates1 Botte et demi de persil frais platDes feuilles de menthe1 OignonDu jus de citronDe l'huile d'oliveSel

Préparation:

1) Faites cuire le boulghour et réservez le dans une terrine jusqu'à ce qu'il ai refroidi.

2) Coupez les tomates en petits dés et hachez l'oignon.

3) Effeuillez le persil et la menthe et hachez les grossièrement.

4) Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive et réfrigérez quelques heures avant de déguster.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 234 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 3,7 g   Lipides 20,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Doria

Un taboulé bien appétissant avec toutes ces saveurs.

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.