Question posée par Invité
Chercher une recette
BONJOUR j'ai une comunion le 13 mai je suis a la recherche d'une recette de gateau pour 30 personne avec des fruits toute idees serai sympas
Autres questions
- - peut on congeler les toasts de baguettesau st moret (Répondre)
- - je compte faire le gateau avec les fruits rouge.Dans les ingrédients il n'y a pas de levure chimique, est-ce que c'est normal, et le gateau sera réussi? (Répondre)
- - j'aimerais faire des gateau a la fraise et des plat principale bon et facile a preparer une entree de crudite (Répondre)
Recevez gratuitement les recettes par e-mail chaque semaine!
Posez une question, les foodies vous répondent!
Dernières questions posées:Voir toutes les questions...
Réponses
Soit une pate à savarin que tu cuis dans 3 moules rond de tailles differentes de façon à les superposer après.
Chaque fois, tu coupes ton gateau en 2 à l'horizontale et tu le farçis de creme chantilly et fruits frais.
tu peux terminer par un glacage au chocolat.
Sinon, une piece montee en glace (que tu peux faire à l'avance), idem, tu coules ta glace dans 3 moules ronds de taille differents et tu les emîlles au demrnier moment.
Bon courage
300 g de farine 3 pomme 500 grame de sucre 1 saché de levure 3 oeuf
slt tout d abord tu as besoin de sucre de chocolat noir et de farine de la levure chimique de l' oeuf si tu veut un pincè de sel voila les ingredient.BAYE
tartelettes au fruits a base d'1 pate sablé cuisson a blanc les remplire d'1 creme patissiere melanger a la creme chantilly decorer avec les peches en sirop ou ananas ou tout autre fruit et faire un nappage cad faire briller les fruits avec de la confiture d'abricot chauffer et a l'aide d'1pinceau enduire le dessus des fruits des tartlettes.
tu fait 2 une grande genoise, rectangulaire tu mets de la crème mousseline sur la premiere avec des fruit ou une crème parfumé a la fleurs d'oranger ou un alcooll léger tu pose le deuieme sur le dessus tu peu le faire plus petit , masque les coté avec des amandes éffilées sur le dessus tu pose différent fruit en sirop ou des fraise et de la chantilly bizzz j'ai un gateau au fruits tu peu t'en inspirer
Un gateau assez facile et qui en jette c'est le framboisier ou une charlotte - sinon fait des tartes aux fruits avec une creme patissière ....