Question posée par Invité

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boughaba nassira de constantine

une pâte levée est une pâte qui contient de la levure de boulanger et qui a reposé un certain temps ( je pense )

iko-mia-mie m.m.b

c'est une pate qu'on laisse fermenté (les pains, les beignets)

Nat la gourmande 67

Une pâte faite avec de la levure, je suppose

PAN HUNG KUET

une pate qui gonfle comme la pate pour pizza ou la brioche