un tiramisu ça ne se démoule pas , fait le dans des ramequin ou même dans des verinnes , moi perso je l'ai fait toujours en individuelle , j'espere t'avoir aidé
lolo
Ou peut ton trouver des cuilléres en procelaine pour banquets ? Merçi
pti' lou
une idée pour le démoulage, ajouter dans le mélange oeufs,sucre, mascarpone deux ou trois feuille de gélatine préalablement ramolli ds l' eau ( froide) & juste fondue ds un petit peu d' eau chaude ...
elodie
oh la la ses bon sa me donne envie de manger tout ces petit gateaux
On peut peut être le démouler en laissant le fond du plat dans un peu d'eau chaude, je l'ai bien fait avec mon mirroir aux fraises, car il est comme le tiramisu constitué de mascarpone.
Réponses
Véronique
Il suffit de monter dans un cercle et non dans un plat. Placer une bande de rodoïd sur paroi puis lever le cercle lorsque le tiramisu est prêt !Adeline
Merci à tous pour vos conseils ...je vais essayer et je vous dirai ce qu'il en est.Bonne fête à tous et faites bien attention à vous.
Invité
LE Tiramisu ne se démoule pas, il s'engloutit avec une cuillère à soupe ;-DInvité
Ça ne se démoule pas ! !
Christine
Mettre au congélateur avant de démouler voilà c'est simple non
www
bonjour:
je mets un film étirable.
met au frais.
au moment de servir.
ôter le film en sortant le plat du frigo.www
Invité
suffit de le monter dans un moule sans fond
Invitémady
un tiramisu, ne se dèmoule jamais, on le sert en verrine,pour chaque personne, ou dans un grand plat, et chaque personne a une part!
NOLLS
IL EST VRAI QYE CELA NE SE DEMOULE PAS VRAIMENT MAIS SI TU LE
SOUHAITE RECOUVRE LE FOND DE TON PLAT DE FILM ALIMENTAIRE EN
LAISSANT DEBORDER LEGEMENT SUR LES COTES. EN PLUS CELA CONCENTRERA LES SAVEURS
BON APPETIT
Invité
ce n'est pas facile c'est vrai.
mettre au fond du plat une feuille de papier sulfurisé en laissant dépasser de chaque côté pour permettre de démouler.
je n'ai pas essayer mais pour d'autres recettes à démouler ça marche.
fati0411
un tiramisu ça ne se démoule pas , fait le dans des ramequin ou même dans des verinnes , moi perso je l'ai fait toujours en individuelle , j'espere t'avoir aidé
lolo
Ou peut ton trouver des cuilléres en procelaine pour banquets ? Merçi
pti' lou
une idée pour le démoulage, ajouter dans le mélange oeufs,sucre, mascarpone deux ou trois feuille de gélatine préalablement ramolli ds l' eau ( froide) & juste fondue ds un petit peu d' eau chaude ...
elodie
oh la la ses bon sa me donne envie de manger tout ces petit gateaux
bianca
On peut peut être le démouler en laissant le fond du plat dans un peu d'eau chaude, je l'ai bien fait avec mon mirroir aux fraises, car il est comme le tiramisu constitué de mascarpone.