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Comment faire la pate à pizza?
Comment faire la pate à pizza?
Question posée par Invité
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Pas encore de réponse: un peu de patience!
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Pâte à pizza.. "Pizza au Mètre " venant d'Argentine vient d'ouvrir à coté de chez moi. Pas terrible, mais leur pâte me rappelle les cracottes, j'aime beaucoup. Comment font-ils ?
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Bonjour tout le monde ! J'ai fais une pizza aujourd'hui pour la première fois (avec une pâte toute faite, j'avoue !) Mais la pâte n'était pas cuite alors que ma garniture l'était plus qu'assez !! Quelqu'un aurait-il un bon petit truc pour moi ? Merci d'avance et une toute bonne soirée à tous !
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Concerne pâte a pain blanc, Je prépare la pâte avec les quantité demandée et la malaxe dans un robot, jusque la pas de problème, mais la ou j'ai un problème c'est quand je retire la pâte du robot pour la mettre en boule elle est collante et après cela je rajoute de la farine pour la retravailler pour qu'elle ne soit plus collante et la remettre en boule et alors je la laisse poser,mais la pâte ne monte pas ? pouvez me donner un conseil pour ce problème. Merci de me répondre.
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