J'ai la recette donc tu met 250gr de beurre mou et 150gr de sucre glace et un peu de vanille et un jaune d'oeuf . Mélange tous au batteur et rajoute la farine 450gr environ ramasse bien ta pâte s'il le faut rajoute un peu de farine et tu fait soit des boule où des formes avec l'emporte pièce cuir au four doux et conserver dans une boîte hermétique et bonne appétit .
dorine
salut, je suis espagnole et les mantecaos ne se font pas au beurre c'est ou a la graisse de cochon "saint doux" ( ca ne laisse pas de gout special) ou a l'huile .
Réponses
samia
J'ai la recette donc tu met 250gr de beurre mou et 150gr de sucre glace et un peu de vanille et un jaune d'oeuf . Mélange tous au batteur et rajoute la farine 450gr environ ramasse bien ta pâte s'il le faut rajoute un peu de farine et tu fait soit des boule où des formes avec l'emporte pièce cuir au four doux et conserver dans une boîte hermétique et bonne appétit .dorine
salut, je suis espagnole et les mantecaos ne se font pas au beurre c'est ou a la graisse de cochon "saint doux" ( ca ne laisse pas de gout special) ou a l'huile .
lightofhope
merci c'est très aimable de votre part
Les Foodies
Les recettes de Montecaos sont ici: http://www.lesfoodies.com/recettes/montecaos
Dominique BRAHMI
Sur ce site, à " chercher une recette" taper Montecaos et cliquer sur OK