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Pourquoi les petits fours fait avec la poche à douille s'aplatissent pendant la cuisson?

Pourquoi les petits fours fait avec la poche à douille s'aplatissent pendant la cuisson?

Question posée par Invité

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Réponses

sam

parcequ il faut mettre la pate au frais une petite demi heure anvant de la mettre dans la poche a douille sinon ils s applatissent.

vendredi, 17 août 2012, 15:04# |

Les Foodies

Il faut laisser reposer la pate au frigo pour qu'elle soit bien froide.

lundi, 28 juin 2010, 06:19# |
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