Question posée par Invité
pour ceux qui ne trouve pas du mascarpone ,on peut le prepararer avec de la creme fraiche et du jus de citron .avec 450 gr de creme friache a 30% +20 ml de jus de citropn on obtient 250gr de mascarpone.
le mascarpone est une préparation laitière italienne. on l'utilise surtout dans les tiramisus.
Réponses
Invité
pour ceux qui ne trouve pas du mascarpone ,on peut le prepararer avec de la creme fraiche et du jus de citron .avec 450 gr de creme friache a 30% +20 ml de jus de citropn on obtient 250gr de mascarpone.
borges helena
le mascarpone est une préparation laitière italienne. on l'utilise surtout dans les tiramisus.