BASBOUSSA A LA NOIX DE COCO

Une recette de plat maison par RAMADAN

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recette BASBOUSSA A LA NOIX DE COCO

Ingrédients:

1 verre de semoule moyenne
1 verre de noix de coco
1 verre de lait
1 verre de farine
1 verre de sucre
1 verre de beurre ou huile
2 œufs
1 sachet de Sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Sirop : 2 tasses d'eau, 2 tasses de Sucre, jus de citron

Préparation:

Dans une casserole dissoudre le Sucre dans de l'eau porter à ébullition 15 minutes à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.
Mélanger la semoule, noix de coco, Sucre, farine, levure chimique et la vanille puis ajouter les œufs, beurre, lait bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule beurré, enfourner dans un four préchauffer à 180°c pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Retirer le gâteau du four et arroser de sirop, décorer avec la noix de coco et laisser absorber.


Pour 100 g :
Calories 241 kcal   Protéines 2 g   Glucides 14 g   Lipides 17 g  

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2 commentaires

Lauranou

Est-t-il possible de l'arroser de miel chaud ce basboussa ... ! merci ...j'aime

katcelau

j adore bizz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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