Mojito fraise

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recette Mojito fraise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 gr de fraises1 filet de citron1 bouquet de mentheSirop de sucre de cannesRhum blanc (Damoiseau pour moi)Eau pétillante 2×20cl (perrier pour moi)

Préparation:

J'ai utilisé mon blender mais vous pouvez utiliser le companion avec la lame ultrablade quelques secondes.


Vou pouvez décorer le bord des verres avec du sucre, pour cela il vous faut tremper le bord dans du sirop et le passer ensuite dans du sucre en poudre.


Mettez vos fraises dans le blender et lancez quelques secondes afin d'obtenir un coulis de fraises assez épais mais sans morceau.


Versez votre préparation dans vos 2 verres.


Pilez légèrement votre menthe afin de libérer le parfum et vous l'ajouterez dans vos verres.


Ajoutez un filet de citron, le sirop de sucre de cannes, le rhum et l'eau pétillante dans chaque verre.


Ajoutez de la glace pilée.


Tchin tchin


Retrouvez toutes les étapes de cette recette sur mon blog www.recettesaucompanion.com

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2 commentaires

Anettes7024

Pour prolonger l'été.... Bonne idée.

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    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 60Invité, Invité et 58 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.