Purée de pommes de terre

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recette Purée de pommes de terre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 gr de pommes de terre15 cl de lait50 gr de beurre demi-selPoivreMuscade

Préparation:

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.


Épluchez les pommes de terre et coupez les en cubes de 2 cm.


Versez 0. 7 L d'eau dans la cuve du robot et mettez les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancez le programme vapeur pour 30 mn.


A la fin du programme, videz l'eau et placez le batteur. Ajoutez les pommes de terre et mixez en vitesse 6 pendant 30 sec.


Ajoutez le lait, le beurre, le poivre et la muscade et mixez en vitesse 6 pendant 30 sec.


régalez vous


Conseil : vous pouvez ajouter du fromage dans la purée ou un jaune d'oeuf.


Il est possible de réchauffer la purée en vitesse 3 à 80° pendant 5 mn.


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com

Une portion (env. 250 g) :
Calories 261 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 30,2 g   Lipides 10,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Recettes au companion ou pas de sandrine

oui c'est un appareil qui aide vraiment pour la cuisine

Lauranou

Je souhaite le conquérir il ne reste pas encore abordable mais c'est un beau appareil et pratique je pense ! merci pour cette bonne recette de purée .

rosinette

Tout simple tout bon

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 35Invité, Invité et 33 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.