Galette des rois à la crème d'amandes

Superbe,tres belle,bien reussi ta galette,bravo - jeanmerode

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recette Galette des rois à la crème d'amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte feuilletée70 G de beurre mou45 G de sucre ( poudre ou glace)70 G de poudre d'amandes2 Oeufs1Cs de rhum2Cs lait avec du sucre pour la dorure

Préparation:

Fouettez le beurre mou avec le sucre.

Incorporez les oeufs et la poudre d'amandes.

Ajoutez le rhum.

Découpez un disque de pâte de 20 cm de pâte feuilletée.

Formez une boule avec le reste de pâte et étalez-la.

Placez un cercle de pâte dans un moule a tarte recouvert de papier sulfurisé.

Versez la préparation et placez la fève.

Recouvrir du cercle de pâte.

Dorez la galette avec le lait sucré.

Faites cuire 30 min à 180 degrés.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 418 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 25,4 g   Lipides 29,1 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Veronique

j'adore!

lafeecrochette

Ma recette préférée....

jeanmerode

superbe,tres belle,bien reussi ta galette,bravo

italmo

TRES BELLE GALETTE

Délices&Saveurs

Je croquerai bien dedans

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