Gâteau au chocolat et lait de coco

Une recette de gâteau au chocolat très facile par Rolly

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
4 Commentaires
110
recette Gâteau au chocolat et lait de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G chocolat 70G beurre 20Cl lait de coco 60G sucre 130G farine 2 Oeufs enters + 2 blancs 30G noix de coco 1/2 Sachet de levure chimique

Préparation:


Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.


Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.


Ajoutez les jaunes au chocolat fondu, ajoutez ensuite le sucre, le lait de coco et les jaunes d'oeufs.


Incorporez ensuite la farine, la levure et la noix de coco râpée.


Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.


Versez cette pâte dans un moule suffisament grand et faites cuire 45 min à 180°C.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 344 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 34,0 g   Lipides 18,0 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

4 commentaires

rose-Line

Fait hier, dégusté aujourd'hui,
Gâteau excellent! moelleux, goût du chocolat et de la noix de coco équilibré, pas trop sucré. Cuit à chaleur tournante 40 minutes, l'odeur et l'aspect craquelé m'a guidée pour stopper un peu avant.
Fait dans un moule à manqué tout simple et coupé en carrés façon brownies...
Je garde précieusement la recette!

félicia

Bonjour Rolly,

 

 Hier j'ai fait ton gâteau et je dois te dire un grand merci pour cette excellente recette, il est délicieux et moelleux, et très facile à réaliser!

Bonne année 2011

hiver

parfait !!!! 5/5

catounette

Délicieux Rolly,merci,bises

Votes

Invité, Invité et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.86/5

4.9/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.