Gâteaux aux abricots et mascarpone

Une recette de gâteaux très facile par Rolly

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recette Gâteaux aux abricots et mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100g farine50g Maïzena40g sucre1/2 sachet de levure chimique2 œufs50g mascarpone40g crème semi-épaisse1 boîte d'abricots au sirop3cs cassonade

Préparation:


Mélangez la farine, la Maïzena, la levure, le sucre et une pincée de sel.

Ajoutez les œufs, mélangez.

Incorporez le mascarpone puis la crème.

Versez la pâte dans votre moule.

Ajoutez les abricotés coupées en deux.

Recouvrez avec la cassonade.

Faites cuire 30-40 min a 180 degrés.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 168 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 23,5 g   Lipides 4,8 g  

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8 commentaires

Seraphine

Je pense que ce gâteau peut se faire avec des fruits frais mais quand j'ai fait ma recherche sur internet c'était pour utiliser une boîte qui restait dans le placard . Ce gâteau est très bon très simple avec un goût d'authenticité qui a beaucoup plu.
Je le mets dans mes favoris.
Merci pour cette délicieuse recette .

patricia2

gâteau très beau et il doit être excellent je le ferais mercredi

merci!

Sabine

Peut on le faire avec des abricots frais ?

namounet

je la prend pour dimanche merci
bis

mamounette69110

beau gateau hummmm!

italmo

TRES BEAU GATEAU

lafeecrochette

Trop beau ton gâteau !

ladyofnight

très beau gateau je prends merci

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