Meringues fantome pour Halloween

Une recette de dessert sympathique par Rolly

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recette Meringues fantome pour Halloween

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 4 petites meringues fantôme : 1 blanc d'œuf70g sucre1 pincée de selPetits morceaux de chocolat noir pour les yeux

Préparation:

Sortez votre œuf du réfrigérateur 2h avant.

Versez le blanc d'œuf et la pincée de sel dans un bol.

Montez le blanc en neige au batteur, quand le mélange commence à être mousseux, ajoutez 1/3 du sucre.

Continuez de battre et ajoutez encore 1/3 de sucre. Terminez en serrant bien la préparation avec le reste de sucre.

La meringue doit former un bec d'oiseau quand vous soulevez le fouet.

Versez la meringue dans une poche à douille.

Formez des petits fantômes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Placez les petits morceaux de chocolat pour les yeux.

Faites cuire 1h30 à 90 degrés.

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Une portion (env. 50 g) :
Calories 145 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 34,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

c'est bon

Mirabelle 54

Trop mimi !!

italmo

TRES BELLES MERINGUES

Invité

Sympa pour Halloween !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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