Meringues fantome pour Halloween
Une recette de dessert sympathique par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 4 petites meringues fantôme : 1 blanc d'œuf70g sucre1 pincée de selPetits morceaux de chocolat noir pour les yeux
Préparation:
Sortez votre œuf du réfrigérateur 2h avant.
Versez le blanc d'œuf et la pincée de sel dans un bol.
Montez le blanc en neige au batteur, quand le mélange commence à être mousseux, ajoutez 1/3 du sucre.
Continuez de battre et ajoutez encore 1/3 de sucre. Terminez en serrant bien la préparation avec le reste de sucre.
La meringue doit former un bec d'oiseau quand vous soulevez le fouet.
Versez la meringue dans une poche à douille.
Formez des petits fantômes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Placez les petits morceaux de chocolat pour les yeux.
Faites cuire 1h30 à 90 degrés.Si vous aimez, venez découvrir mon blog culinaire http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 50 g) :
Calories 145 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 34,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Rolly
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
c'est bon
Mirabelle 54
Trop mimi !!
italmo
TRES BELLES MERINGUES
Invité
Sympa pour Halloween !