Muffins au beurre de cacahuètes
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les muffins au beurre de cacahuètes sont une véritable célébration des saveurs. Les œufs et le sucre s'associent pour créer une harmonie parfaite. Le beurre de cacahuètes, avec sa texture crémeuse, apporte une douceur irrésistible.
La farine et la levure se mêlent pour donner du volume et du caractère à ces douceurs. Pour une touche finale, une généreuse cuillère de beurre de cacahuètes et des M&Ms colorés ajoutent une explosion de couleurs et de saveurs. Chaque bouchée devient ainsi un moment de magie gourmande.
La farine et la levure se mêlent pour donner du volume et du caractère à ces douceurs. Pour une touche finale, une généreuse cuillère de beurre de cacahuètes et des M&Ms colorés ajoutent une explosion de couleurs et de saveurs. Chaque bouchée devient ainsi un moment de magie gourmande.
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs à température ambiante pour un meilleur mélange.
- Pour des muffins encore plus moelleux, ajoutez un peu de yaourt nature à la pâte.
- Ne trop pas remplir les moules à muffins, laissez un peu d'espace pour que la pâte lève.
- Pour une décoration originale, ajoutez des morceaux de chocolat ou des fruits secs sur le dessus avant la cuisson.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
- Laissez les muffins refroidir complètement avant de les conserver pour éviter qu'ils ne deviennent détrempés.
- Pour un goût encore plus prononcé, toastez légèrement le beurre de cacahuètes avant de l'incorporer.
Ingrédients
- Oeuf 2
- Sucre 125 grammes
- Beurre de cacahuètes 130 grammes
- Farine 200 grammes
- Levure chimique 0.5 sachet
- Lait 100 millilitres
- Beurre de cacahuètes - Pour la décoration 1 cuillère à soupe
- M&Ms - Concassés pour la décoration
Préparation
-
Étape 1Fouettez les œufs avec le sucre.
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Étape 2Ajoutez le beurre de cacahuètes et mélangez bien.
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Étape 3Incorporez la farine et la levure.
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Étape 4Délayez avec le lait.
-
Étape 5Versez la pâte dans vos moules à muffins.
-
Étape 6Faites cuire 20 min à 180 degrés.
-
Étape 7Laissez refroidir puis décorez avec du beurre de cacahuètes et des M&Ms concassés.
Mots-clés: beurre de cacahuètes, cacahuètes, M&Ms, muffins
Une portion (env. 110 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 49,8 g
Lipides 11,3 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du beurre de cacahuète crunchy pour ajouter une texture supplémentaire à vos muffins.
Les muffins se conservent jusqu'à 3 jours à température ambiante dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez remplacer le lait par du lait d'amande, de soja ou toute autre alternative végétale.
Oui, ajouter des morceaux de chocolat est une excellente idée pour plus de saveur.
Ces muffins sont délicieux tièdes, mais vous pouvez également les déguster froids.
Oui, vous pouvez congeler les muffins. Assurez-vous de les emballer individuellement pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
Utilisez des moules à muffins standard pour cette recette.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture.
Les muffins sont cuits lorsque la surface est dorée et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des morceaux de pommes pour une touche fruitée.
Ça a l'air bon !
Votes
newtoon, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Invité
très facile à faire, ils ont très bien gonflé comme sur la photo ! Malheureusement je les ai trouvé un peu secs... je pense que je les ai laissé trop longtemps au four, il faudrait que je retente l'expérience, mais mon 4 ans et demi et ma 2 ans et demi on dévoré leur muffin un plus : des pépites de chocolat, pourquoi pas ?
jazz
ta recette est top moi j airajouter une c s de puls de beurre de cacahuetes et un peu plus de lait pour detendre un peu plus la apte mais ils sont trop bon merci
newtoon
excellente recette, simple, rapide, mais hyper délicieuse, je vous conseil, cher internaute, de là tester, car elle est trop top
palmentu
j'adore
rosinette
superbe tes muffins
Justine-cuisine (ephemer)
Super beaux ! ça donne envie.....
italmo
BEAUX MUFFINS BIEN COLORES
CarlaMatteo
j'adore l'idée je v tester..........miam miam