Whoopies betteraves-chèvre

Une recette d'apéritif originale par Rolly

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4 Commentaires
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recette Whoopies betteraves-chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 betterave cuite 3cl huile de noix 50g yaourt type Fjord 1 oeuf 50g poudre d'amandes 160g farine 1cc levure chimique sel, poivre 100g fromage frais type petit Billy 100g roquefort 60g mâche

Préparation:


 


Mixez la betterave avec l'huile, le yaourt, l'oeuf et le sel.


Ajoutez la poudre d'amandes et mixez à nouveau.


Salez, poivrez, ajoutez la farine et la levure.


Incorporez-les en quelques impulsions.



Préchauffez le four à 170°C.


Espacez de grosses noix de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.


Faites cuire pendant 15 min.



Écrasez le fromage frais à la fourchette, émiettez le bleu et mélangez le tout.


Tartinez la moitié des gâteaux avec le fromage, ajoutez un peu de mâche et recouvrez-les de l'autre moitié.


Dégustez aussitôt.



Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog : http://lacuisinederolly.over-blog.com


Mots-clés: betterave, chèvre, Whoopies

Une portion (env. 150 g) :
Calories 294 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 22,4 g   Lipides 15,0 g  

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4 commentaires

Invité

Délicieux et couleur rose très originale.

Invité

Peux t on remplacer l'huile de noix par de l'huile de sésame?

soizic45

super ma chérie bravo   bisous

Nefertitia

Super original ! Merci

Votes

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nefertitia a trouvé ça délicieux!.

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