Salade de tomates à l mozzarella

Une recette de salade facile et rapide par rysajo

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recette Salade de tomates à l mozzarella

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

750 G tomates en grappes 500G de mozzarella 2 Cas de vinaigre de vin vieux 1 Dl d'huile d'olive 2 Branches de basilic 1 Gousse dail Sel poivre

Préparation:

Rincez et coupez les tomates en rondelles. Égouttez la mozzarella, coupez la en rondelles,


Pelez a gousse d'ail et passez la au presse-ail audessus d'un bol. Ajoutez sel, poivre, huile et vinaigre, Mélangez bien.


Dressez les tranches de tomates et et mozzarella sur un plat en les alternant. Nappez de vinaigrette et réservez environ 1 heure au réfrigérateur. Au moment de servir parsemez la salade de feuilles de basilic.


Cette entrée peut être faite avec soit de filets d'anchois, de thon émietté, d'oeuf dur etc....


Mots-clés: salade

Une portion (env. 340 g) :
Calories 558 kcal   Protéines 20,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 44,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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peppette

JE KIFFE LA MOZZA MERCI JE PIQUE BISEES

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.

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