Des cannellonis pour la journée internationale de la cuisine italienne !

Toute l'Italie dans ce plat réconfortant...

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recette Des cannellonis pour la journée internationale de la cuisine italienne !

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

12 plaques de lasagne 4 steacks hachés 1 courgette 1 aubergine 1 oignon 500g de sauce tomate 1 c. café de piment Espelette Sel et poivre 1 gousse d’ail 2 c. soupe d’huile d’olive au basilic 50 cl de béchamel 150 g de parmesan

Préparation:


  • Lavez et coupez la courgette et l’aubergine en petits dés.




  • Épluchez et coupez l’oignon en dés.




  • Mettre l’huile d’olive à chauffer dans une casserole, ajoutez l’oignon et les dés de légumes et faites revenir.




  • Ajoutez les steaks hachés en petits morceaux, faites dorer dans l’huile.




  • Ajoutez l’ail et la sauce tomate, salez et poivrez, ajoutez le piment et laissez mijoter.




  • Pendant ce temps, faites ramollir les plaques de lasagne dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 5 min (jusqu’à ce qu’elles soient tendres, pour être roulées).







  • Déposez un fond de béchamel dans votre plat à gratin.




  • Prenez les plaques de lasagne une à une, déposez un peu de la farce à la sauce tomate dedans, et roulez pour former le cannelloni.




  • Déposez 3 cannellonis par personne dans chaque plat.







  • Recouvrez de sauce tomate, puis de béchamel et enfin déposez une couche de parmesan.




  • Enfournez pour 30 à 35 min au four, th 200°. Servez bien chaud.




Une portion (env. 520 g) :
Calories 657 kcal   Protéines 20,9 g   Glucides 36,5 g   Lipides 36,5 g  

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3 commentaires

Anettes7024

Super' je sais quoi faire demain midi

lafeecrochette

Trop bon je pique ta recette et viva Italia !

Cuisineplaisir

Très beaux petits plats individuels de canenolli avec bons ingrédients

Votes

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

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 80félicia, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.