STEAKS AU CUMIN

Une recette de steak simple et rapide par saly maya

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
80
recette STEAKS AU CUMIN

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3Ou 4 steaks 2Ou 3 cas d'huile Une noisette de beurre Qlqs gousses d'ail Sel Poivre et 1càs de cumin

Préparation:

Mettre dans une cocotte l'huile, le beurre, puis les steaks salés et poivrés, laissez mijoter qlqs minutes, écrasez les gousse d'ail avec le cumin et ajoutez aux steaks avec un verre d'eau. Fermez la cocotte, diminuez le feu et laisser cuire pendant une demi heure. Les steaks doivent être très tendre à la fin de la cuisson..


Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre sautés ou une purée.


Bon Appétit


Mots-clés: CUISINE ARABE MIAM MIAM

Une portion (env. 260 g) :
Calories 673 kcal   Protéines 42,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 52,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

saly maya

Tu l'a essayé ou juste dis ça parsqe tu n'aime pas le cumin?

picha

c pas du tt bon

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.