Brioches roulées,à la pâte magique

Une recette d'entrée traditionnelle par samoucha

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14 Commentaires
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recette Brioches roulées,à la pâte magique

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 pâte magique (recette ici :www.lesfoodies.com/samoucha/recette/pâte-magique-des-femmes-orientales)
Crème pâtissière
Amandes concassées
Cacao
Sucre
Décor :
Lait en poudre
Eau

Préparation:

Préparer la pâte magique, puis l'abaisser sur un plan de travail en un grand rectangle.



Étaler dessus la crème pâtissière, saupoudrer du mélange amandes concassées, cacao et un peu de sucre (selon les goûts, vu que la crème est déjà sucrée).



Rouler en un boudin, puis découper des tranches d'environ 4 cm d'épaisseur.



Les disposer dans un plat beurré et fariné, allant au four et les badigeonner de lait en poudre à peine dilué dans de l'eau.



Cuire au four.



Déguster !



REMARQUE : Il est évident que cette recette ne vaut pas de bonnes brioches traditionnelles, mais faute de temps, ça dépanne très bien et c'est bon en plus !


Mots-clés: brioche, facile, pâte, rapide, samoucha

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14 commentaires

katcelau

cc ma belle j avais raté ta belle recette !! je vais tester ! j espère que tu vas bien mille gros bisous kat

nathou

bonjour moi je voudrais savoir a combien je met le four

pipoue83

Ça me plaît beaucoup,je vais tenter

wahiba

Merci

Maya

bravo

lea

je vais l aissayer
mercei samoucha

samoucha

Bonjour invité,désolée pour le retard et merci pour le gentil commentaire
Pour une crème pâtissière rapide (ça ne vaut pas la vrai,entendons-nous bien !),je fais bouillir 1/2l de lait ; à part,je mélange 80g de sucre,avec 1/2 c à c de maïzena et sachet de préparation pour flan à la vanille,puis je casse dessus un œuf et je bat légèrement. Je verse dessus la moitié du lait bouillit en mélangeant vigoureusement;je reverse tout ça sur le reste du lait que j'ai laissé dans la casserole. Je remets sur feu doux 5-6min ,tout en remuant,puis je laisse refroidir avant d'utiliser.
Voilà,j'espère que ma réponse te satisfait.

Invité

Bonjour merci samoucha pour toutes tes merveilleuses recettes ,mais jai une question , pourrais tu me donner ume petite recette rapide pour ta creme patissière ? Et mille merci encore bisoux

houda

bjr j'ai pas pu trouver la recette de la pate

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