EPERLANS FRIT

Une recette d'entrée très facile par sanabel

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recette EPERLANS FRIT

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G D'éperlans 4 Cà S bombées de farine 1/2 verre de lait 1 citron huile végétale pour la friture.

Préparation:

Rincer les éperlans sous l'eau puis sécher-les. Plonger, les poissons dans le lait laisser égouter dans une passoire, puis les mettre dans un sac en plastique qui contient la farine du sel et du poivre tu fermes, tu secoues, et le tour et joué.


Tu plonge le poisson dans une friture bien chaude et faite dorer sur les deux faces. Servir arroser de jus de citron. Sans commentaire à vous de faire l'essais vous ne regreterais pasC'EST CERTAIN !!


Une portion (env. 160 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 17,4 g   Glucides 6,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

t-driver

Merci!! Je cherchais une recette simple facile et rapide!!

Invité

Euh on retourne tous les eperlans un par un ?

Nasser garges

Délicieux !!!!!

Invité LUC

QUELLE HUILE DE FRITURE

fa

faut il nettoyer les eperlans (si oui comment faire) ou les laisser entier sans rien retirer

julien

Jespere que cest bon je suis entrin de la faire a la lettre...

baika

j'essaie ce soir......

sanabel

MERCI ENORMEMENT POUR LES SYMPHATIQUES PETIT  COMMENTAIRES  C'EST TRES FLATEUR POUR MOI ET C'EST DOMMAGE QUE VOUS N'AVEZ PAS DE RECETTE  A VOUS POUR QUE JE PUISSE LES VOTER. ENCORE MERCI KAJOL VILLIER.

kajol

j'adore  ce type de poisson , et la recette me plait bien merci

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