Gâteaux au chocolat & noisette, coeur de Ferrero Rocher

Une recette de gâteaux excellente par Sandrine

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
9 Commentaires
108
recette Gâteaux au chocolat & noisette, coeur de Ferrero Rocher

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

16 ferrero rocher 180g de chocolat aux noisettes (Nestlé dessert) 50g de sucre 50g de beurre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2cs de cacao non sucré 2 oeufs 15cl de lait 1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 180°c.

Au bain marie, faites fondre le chocolat. Hors du feu, ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Réservez.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sel et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajoutez le lait et mélangez. Joignez le mélange obtenu au mélange chocolat/beurre et remuez soigneusement.

Mélangez la farine, la levure et le cacao. Tamisez l'ensemble et joignez le progressivement à la préparation liquide jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.

Répartissez la préparation dans des moules individuels en silicone (ici des briochettes). Déposez un ferrero rocher au centre de chaque moule, enfoncez le au fond du moule et enfournez pour 25 mn. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 347 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 25,6 g   Lipides 20,9 g  

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9 commentaires

karine

Je prefere ta recette que les autres recette C'est tellement bon 20/20

Sandrine

bonjour geneviève,

le gâteau est un moelleux avec un coeur croustillant.

genevieve

bonjour!!

Ce dessert a l'air tres bon mais est-ce un gateau moelleux ou plutot massif....je veux savoir si j'y ajoute un petit coulis.....merci ?????@????.??

Jeni

Bonjour, Sandrine, encore Jeni, merci pour la information, je prepare la reccette et mes amis, ma  professeur et moi ,te dit: c'es très beau!

Plume_d_argent

Excellent, très tentant, Mmmmmm, c'est vraiment très beau!
bisous

Sandrine

bonjour Jeni,

chez nous les sachets de levure chimique pèse 12g.

oui, il s'agit de chocolat en tablette spécial dessert.

à bientot !

JENI

Bonjour, je suis Jeni, je suis mexicane, je voudrais saboir la cantite de leuvre chemique, ici on Mexique les mesures sont diferente, la sachete de leuvre est 450 grs, si vous plait, mon mel es: ?????@????.??   Merci .

Magalie1975

Merci pour la recette.

Invité

c'est du chocolat en tablettes?

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.