Gâteau pet shop en pâte à sucre

Une recette de gâteau maison par sarah51

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11 Commentaires
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recette Gâteau pet shop en pâte à sucre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Gâteau pour l'anniversaire de ma fille

Génoise poids plume :
4 oeufs, 120 g de sucre, 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, crème pâtissière et pâte à sucre

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes, mélangez la levure à la farine. Dans le bol du robot, placez les blancs d'oeufs et montez-les en neige. Quand ils commencent à bien mousser ajoutez le sucre et fouettez jusq'à l'obtention d'une meringue brillante et ferme. Ajoutez aussitôt les jaunes d'oeufs et de suite la farine. Ne laissez pas tourner trop longtemps le robot.


Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou en silicone et mettez au four 20 minutes à 180°C (th. 6).Démoulez et laissez refroidir sur une grille.


Je l'ai coupé en deux et fourré de crème pâtissière avec des framboises (surgelé).


La petite maison est également en gâteau, je l'ai fait cuire dans un petit ramequin allant au four, coupé en 2, fourré et décoré.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 32,6 g   Lipides 3,0 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Invité

je reve d'un gateaux petshop

lili84120

super decor bravo

Knelle

Il est magnifique ! Ma nièce serait ravie d'en avoir un comme celui-ci. Chapeau

invité

trés jolie et trés créative

melval

magnifique que dire de plus une oeuvre d art qu on a pas envie de casser mille bravo

stec

super experience et une degustation de reve

soizic45

Merci beaucoup une merveille gros bisous

Cristelle

trop mignon

stesyl

Très jolie,ça fait rêver

isa1

MAGNIFIQUE!!  ma fille veut le meme

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