Salade de Boulgour aux Saumon Fumé

Une recette de salade maison par santa

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3 Commentaires
42
recette Salade de Boulgour aux Saumon Fumé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

BoulgourBouillon cube fait tout Huile d'olive Huile de cocoJus de citron Ciboule SelPoivreSaumon fumé Tomates cerises Menthe

Préparation:

-Dans une sauteuse faite revenir rapidement le boulgour avec un peu huile d'olive et d'huile de coco puis recouvrir d 'eau mélangé avec votre bouillon faite cuire jusqu'à absorption complète de l'eau, goûter si ça manque de cuisson rajouter un peu d'eau et recommencer jusqu'à temps que ça sois cuit.
-laisser refroidir.
-Réaliser une vinaigrette avec le jus de citron, l'huile d'olive, menthe, ciboule, sel, poivre.
-Verser votre vinaigrette sur le boulgour refroidi, mélanger, ajouter les tomates cerises et disposer dessus des petites tranches de saumon fumé.
-Rectifier l'assaisonnement si necesaire.

C. Prêt !!
B. Appétit !!


Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

santa

Merci!! Les filles !! Bisous bisous.....

rosinette

super ta salade

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm j'aime beaucoup! bisous

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 42Invité, Invité et 40 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.