Crème liégeois:

Superbe petite gourmandise.! - juarez-baysse josette

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recette Crème liégeois:

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Verre de 25 cl. Et demi de lait
Un demi pot de crème fraîche épaisse pour moi
50 Gr. De chocolat noir finement hacher
4 C. À s. De sucre
Un paquet de Préparation pour crème pâtissière du commerce au goût chocolat
Et pour la décoration une boite de crème fraîche et 2 à 3 c. À s. De sucre glace selon le goût

Préparation:

Dans une casserole sur feu mettre le verre de lait plus le sucre et laisser bouillir pendant ce temps diluer la préparation crème dans le demi verre de lait et au premier bouillon ajouter le mélange lait crème et vite remuer avec un fouet à main et ajouter le chocolat couper et remuer hors feu jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, ajouter le demi pot de crème et bien mélanger au fouet, couvrir d'un film alimentaire que vous collerai à la surface de la crème laisser refroidir un peu et mettre au frais quand c'est froid battre au fouet électrique pendant une minute et verser dans les coupes, décorer avec la crème chantilly que vous aurez préparer avec le pot de crème et le sucre.



Mots-clés: cème chantilly, chococlat, Crème liégeois

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4 commentaires

italmo

SUPERBE PETITE CREME

Tunisienne

Merciii les filles !

juarez-baysse josette

superbe petite gourmandise!! bonne soirée.

sikirath

Superbe crème .Je prend

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sikirath a trouvé ça délicieux!.

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