Gâteaux au chocolat avec glaçage:

Une recette de gâteaux maison par Tunisienne

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10 Commentaires
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recette Gâteaux au chocolat avec glaçage:

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 1/2 V. De farine (le verre est de 200 ml )
1 V. De sucre
1 V. D'huile neutre
3 Oeufs
1 Paquet de levure chimique
Un paquet de vanille
Le glaçage:
1 V. De sucre
1 V. D'huile
1 V. De cacao
Et un demi v. D'eau
Décor:
Fruits sec mondé et concassé
Chantilly au choix

Préparation:

Commencé par mettre les ingrédients de la sauce dans une casserole mélanger le tout et mettre à épaissir sur feu laisser 3 à 4 mn. Quand vous sentez que c'est un peux épais (pas trop) sortir du feu et laisser refroidir un peux :


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D''un autre coté battre les oeufs avec le sucre et la vanille et versez sur le mélange mousseux la moitié du glaçage ou +, laisser le reste de coté en y ajoutant une cuillerée de beurre :


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Ajouter la farine tamiser avec la levure et une pincée de sel :


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Mélanger le tout avec le fouet à main ou une maryse et verser dans un plat rectangulaire chemiser d'un papier css. Enfourner à 180° ou 200 pendant 25 à 35 mn.



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Une fois cuis démouler et verser le glaçage dessus en essayant de bien couvrir la surface avec une spatule :



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Parsemer de fruits sec mondé et concassé :


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Découper en carrés en parts égale en vous aidant d'une règle si vous voulez et sur chaque carré faite une rosace avec l crème chantilly que vous aurez mis dans une poche à douille :


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Et voila le tout :



gateaux glaçage1


Mots-clés: chocolat, gateaux, glaçage

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10 commentaires

chiraze

merci bien

Latifa faham

Ça a l'air bon avec le petit bout blanc

djami31

bouka tes gateaux son tres beau a voir ! bravo

amira noubir

Très bon

Invité

Il me met l'eau à la bouche, j'en bave =)

virginie

très jolie et très bon

chpinoza

Mmmmmmmem

lala

Miammm!!!!

Invité

merci

choupette two

tropppppp bonnnnnnnnn !!!!  

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