> > Fusillis à la crème de citron-aneth
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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
500g de fisillis
50cl de crème liquide entière
2 zestes de citron
3 càs d'aneth
sel
poivre.
Préparation:
Faire chauffer la crème fraiche et y faire infuser les zestes de citron et l'aneth. Saler et poivrer. Couvrir.
Cuire les fisillis dans un grand volume d'eau salée, pendant le temps indiqué sur le paquet. Egoutter.
Réchauffer la crème (si besoin) et mélanger aux pâtes. Saupoudrer d'aneth.
Déguster aussitôt. Délicieux avec un saumon au champagne.
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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recette idéale pour mes papilles qui adorent le citron et l'aneth , sacré bon mélange , biz