Meringues psychedeliques aux noisettes caramelisees

Une recette de dessert proposée par Cristelle

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
111

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Blancs d'oeufs2 Càs de sucre en poudre2 Càs de noisettes carameliseesQuelques gouttes de colorant bleu

Préparation:

Monter les blancs en neige qu'ils tiennent au bec d'oiseau, ajouter le sucre tout en fouettant ainsi que le colorant.


Melanger les noisettes aux blancs avec une spatule.


A l aide d'une cuillère à soupe ou une poche à douille deposer la preparation en petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurise.


Cuire à 150°c durant 1 heure.


Mots-clés: blancs, meringue

Pour 100 g :
Calories 273 kcal   Protéines 9 g   Glucides 18 g   Lipides 16 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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anick

hum elles me tentent bien ces meringues !!! biz

Ils ont envie d'essayer

 111Invité, Invité et 109 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.