Meringues psychedeliques aux noisettes caramelisees
Une recette de dessert proposée par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
2 Blancs d'oeufs2 Càs de sucre en poudre2 Càs de noisettes carameliseesQuelques gouttes de colorant bleu
Préparation
Monter les blancs en neige qu'ils tiennent au bec d'oiseau, ajouter le sucre tout en fouettant ainsi que le colorant.
Melanger les noisettes aux blancs avec une spatule.
A l aide d'une cuillère à soupe ou une poche à douille deposer la preparation en petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurise.
Cuire à 150°c durant 1 heure.
Pour 100 g :
Calories 273 kcal
Protéines 9 g
Glucides 18 g
Lipides 16 g
Publié par Cristelle
anick
hum elles me tentent bien ces meringues !!! biz