Panés d'emmental
Une recette d'apéritif facile et rapide par Cristelle
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
30 Dés d'emmental 1 Oeuf 2 Cas de farine 2 Cas de chapelure De l'huile pour la friture et du sel
Préparation:
Mettre la farine, l'oeuf et la chapelure dans 3 assiettes différentes.
Battre l'oeuf, passer les dés de fromage dans l'oeuf ensuite dans la farine et recommencer dans l'oeuf et dans la farine. Rouler les ensuite dans la chapelure.
Dans une poêle faire chauffer l'huile et faire dorer les dés panés.
Disposer les dans un plat avec des piques en bois.
Déguster chaud à l'apéritif.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 61 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 7,9 g
Lipides 1,4 g
Publié par Cristelle
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