Génoise coeur

Une recette d'entrée très facile par seniorita7

  • Recette de cuisine 4.29/5
4.3/5 (7 votes)
6 Commentaires
203

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients :
6 oeufs
150g de sucre en poudre
150g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1cuillère à soupe de
'eau de fleur d'oranger
du cre glace

Préparation:

Prendre 2 coupes casser 6 œufs séparer les jaunes des blancs battus en neige très ferme, dans les jaunes mettre 150g de sucre, un sachet de sucre vanillé, une cuillère à soupe de fleur d’oranger, battre puis poser les blancs les incorporer délicatement, et verser sur le mélange en pluie 150g de farine tout en mélangeant au batteur électrique, verser dans un moule rond huilé, fariné et mettre au four 180°6 durant 30 mn vérifier avec une fourchette la cuisson.

Pour 100 g :
Calories 259 kcal   Protéines 8 g   Glucides 42 g   Lipides 4 g  

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6 commentaires

Primerose57

très appétissant ce gateau pour la St-Valentin

un grand merci

seniorita7

Bonjour,

j'aime tes messages plein de bonne humeur,  bon anniversaire à ta fille, j"ai mis hier une recette de cupcakes coeur les enfants les adorent, très facile comme la génoise BIZ

http://mangercuisinersimplement.over-blog.com

claralyze

Ola seniorita!!!!moi aussi suis du sud sud!!!!je pense faire ton gateau dimanche pour les 10ans de ma fille il esttrés beau et a l air trés bon

Invité

c'est super trés bonne recette bravo

seniorita7

Bonsoir,

Je suis d'origine du sud, mon pseudo séniorita en clin d'oeil à la chanson de Christophe, merci pour ton message tout en douceur, pour la génoise battre les blancs très ferme et les incorporer sans les casser en fin dans le mélange, et sortir après cuisson et vérification la génoise rosée pour lui garder toute sa saveur et son aspect "éponge " c'est mon astuce au plaisir

Cré@tions M@rie

Bonsoir seniorita7, j'aime beaucoup ton gâteau coeur et le parfum vanille-fleur d'oranger.....muuummmm.....j'adore !!!!  *seniorita7 (est-ce que tu est d'origine espagnole ?) *mademoiselle !!!! Merci pour ta recette et à bientôt.

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