Strudel aux fruits de la passion
Une recette de dessert facile et rapide par sigrid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Fruits de la passion250 G de fromage blanc en faisselle75G de sucre3 Jaunes d'oeufs1 C à s de poudre d'amandes20 G de semoule fine6 Feuilles de filo
Préparation:
Ouvrir les fruits de la passion et recuperer la pulpe avec les grains.
Préparer l'appareil : bien mélanger dans l'ordre le fromage avecle sucre, les jaunes d'oeufs, la semoule et la poudre d'amande, enfin ajouter la pulpe des fruits de la passion.
Beurrer les feuilles de filo en les superposant.
Étaler l'appareil sur la longueur et rouler les feuilles puis cuire 30 mn au four chaud à 180°.
Mots-clés: feuille de filo, fruits de la passion
Une portion (env. 200 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 34,4 g
Lipides 4,0 g
Publié par sigrid
