Pommes Anna

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Sissum

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recette Pommes Anna

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients (6 gourmands - 1. 50 €) :
- Pommes de terre, Beurre, Sel, Poivre

Préparation:

Les papates... Heu pardon... Les pommes de terre... Pour moi, le meilleur des accompagnements !


Ma p'tite recette : pommes Anna


Fastoche... !


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Dans un plat à gratin généreusement beurré, disposez vos fines rondelles de 4/5 pommes de terre pelées, en éventail (voir photo). Salez, poivrez entre chaque couche.


Dans un récipient, faites fondre 125 gr de beurre au micro-ondes, pendant quelques secondes. Écumez-le avant de l'arroser sur les pommes de terre en laissant le dépôt blanc au fond du récipient.


Faites dorer au four à 210° - th 7, pendant 25/30 mn.


Servez dès la sortie du four !


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Variantes : vous pouvez faire cette recette en entrée en mettant de fines tranches de lard dessus, un fromage fondant (chèvre, Mozzarella, Vieux pané,...), de fines lamelles de chorizo, de gésier de canard,... Avant le passage au four. Une chiffonnade de jambon de pays, de jambon blanc,... Après le passage au four.




Une portion (env. 0 g) :
Calories 19 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,1 g   Lipides 2,0 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Sissum

quelle gourmande ma truffette !!!
il vaudrait mieux dire ce que tu aimes pas ! hihi

Ma truffe 2

bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!

Sissum

merci, ça fait plaisir.....

rosinette

comme jean

jeanmerode

bien reussi tes pommes anna

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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