BREDELE AU GINGEMBRE

Une recette de dessert proposée par soizic45

  • Recette de cuisine 4.57/5
4.6/5 (7 votes)
8 Commentaires
103
recette BREDELE AU GINGEMBRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de farine120G de sucre en poudre1Cuil. À café de gingembre en poudre 120G de beurre1Oeuf8Morceaux de gingembre confit3Cuil à soupe de sucre Cristal.

Préparation:

Mélangez la farine, le sucre, et le gingembre en poudre. Ajoutez le beurre tempéré coupé en dés, mélangez grossièrement puis ajoutez l'oeuf et mélangez la pâte pour former une boule. Incorporez le gingembre confit coupé en petits morceaux, puis formez deux boudins, enroulez-les de film alimentaire et laissez-les reposer 2 heures au frais. Ensuite coupez des tronçons de pâte, passez une face et les contours de chaque sablé dans le sucre cristal et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien. Mettez au four à 180° pendant environ 15 minutes. Laissez refroidir sur la plaque. Ils se dégustes avec un thé au jasmin ou un café.





Mots-clés: BREDELE AU GINGEMBRE

Une portion (env. 150 g) :
Calories 624 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 79,0 g   Lipides 25,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Invité

les tronçons ne rendent pas comme la photo

Nat

super recette et le côté pratique c'est qu'on peut remplacer le gingembre par de la vanille, de l'anis, des épices en tout genre !!!!

merci beaucoup pour ce petit plaisir

mijane

joli petits gateaux ,miammmmm 5/5 j'étais tres en retard pour les coms ,bizzzzzz mon amie

Primerose57

miam miam ça me plait bien

5 coeurs

katcelau

pour temper dans ton choco hummm que du bonheur bisss kat

anick

génial.... ils sont très tentants bizzzzzzzzz

sisirena

délicieux!!!!!

bises

catounette

Avec ton chocolat amaretto,un goûter bien trouvé,bizz

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.