Feuilletés aux saucisses

Une recette de feuilletés sympathique par Sonia

  • Recette de cuisine 3.33/5
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1 Commentaires
114
recette Feuilletés aux saucisses

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Une pâte feuilletée4 à 6 saucisses de Strasbourg1 cuillère à soupe de la moutarde1 œuf battu20 g de fromage râpé

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ.
Étaler la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte.
Saupoudrer du fromage râpé (très légèrement).
Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse et permettant de l'enrouler avec un léger surplus... Rouler la saucisse, bien fermer, et couper en 4.
Faire ainsi avec toutes les saucisses. Les disposer sur une feuille de papier cuisson.
Badigeonner d'oeuf battu.
Enfourner pour 10 à 15 minutes, à surveiller...
Servir encore chauds !

Une portion (env. 80 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 14,6 g   Lipides 19,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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aureliemat

tres bon pour un apero sympa mais le beure fondu les rend tres gras et tres lourd a digerer, alors j'ai refais  la recette en les badigeonnant d'un jaune d'oeuf, et là c'est le top !!

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.