Gratin dauphinois

Une recette de gratin proposée par Sonia

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
101
recette Gratin dauphinois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pomme de terre1 L de lait20g de beurresel, poivre

Préparation:

Éplucher et laver les pommes de terre, couper les en rondelle.
Et réserver et surtout ne pas les laver pour garder l'amidon.
Dans une grande casserole verser le lait, le beurre, une fois le.
Beurre fondu ajouter les pommes de terre, saler, poivrer et porter.
à ébullition.
Verser le tout dans un plat et faite cuire environ 1 huere à 180°.

Une portion (env. 510 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 46,2 g   Lipides 5,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

claudy

pourquoi fait on cette recette avec du lait alors que d'autre la font avec de la crème ? quelle est la différence ?

bouquet sylviane Invité

Bonjour je vais essayé ce sera une premiere Sylviane

Primerose57

miammmmm c'est tot le matin mais j'en ai l'eau à la bouche

bizz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    gyslaine a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.