Yamarwicha "plat algérois "

Une recette de plat appétissante par Sonia57

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recette Yamarwicha  "plat algérois "

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Aubergines2 Tomates 3 Gousses d'ail Poivre noirPoivre rougeUn peu de pimentSel1 Demi verre de pois chiches1 Demi verre de riz Coriandre

Préparation:

Dans une cocotte je mets, huile, ail, les épices, les tomates râpées, l'eau, pois chiches cuire, peler, couper les aubergines en morceaux cuire puis le riz après cuisson totale réduire la sauce, coriandre dessus.


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2 commentaires

poshposh

merci pour tous ceux qui aiment les plats équilibrés végétariens !

Invité

appetissant;

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    poshposh a trouvé ça délicieux!.

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