Salade d'agrumes à la cannelle

Un vrai délice aux agrumes super avec le kumquat - anick

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recette Salade d'agrumes à la cannelle

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Citron vert; 1 Citron jaune; 2 Pamplemousses; 4 Oranges; 4 Clémentines; 2 Mandarines; 8 Kumquats; 2 Cs de sucre roux; 2 Cs de miel liquide; 2 Cc de cannelle moulue.

Préparation:

Presser une orange, le citron vert et le citron jaune et verser le jus dans un gros bol refermable.


Y dissoudre le sucre et le miel puis ajouter la cannelle moulue. Bien mélanger le tout.


Laver les kumquats et les détailler en fines rondelles.


Peler à vif (c'est-à-dire qu'il faut qu'il n'y ait plus du tout de peau, même celle fine dans le fruit) tout ce qui reste d'agrumes. Puis découper en fines tranches.


Mettre tout cela dans le bol avec le jus, recouvrir et laisser mariner au frigo durant 12 à 24 heures.


On peut servir cette salade d'agrumes avec des nems au chocolat ou une boule de glace.


* * *.


Une recette de dessert pour faire le plein de vitamines à la fin d'un repas. La touche de cannelle vient sublimer la saveur des agrumes. J'ai servi cette petite salade d'agrumes avec des nems au chocolat. Un véritable délice ! J'ai repéré la recette sur 750 gr.


www.plateautv.ch

Une portion (env. 150 g) :
Calories 96 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 16,8 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

anick

un vrai délice aux agrumes super avec le kumquat !

Soniflex

Merci siaskas! Bonne journée!

siaskas

Ta recette est parfaite,les saveurs extra et le résultat final .....Un pur régal.5/5 ma belle .Bisous

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.