COOKIES NOUGATINE

Une recette de cookies moelleuse par soso78410

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
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recette COOKIES NOUGATINE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

70 G de beurre demi sel fondu100 G de nougatine hachée1 Oeuf150 G de farine50 G de sucre brun1 Sachet de sucre vanillé 1/2 Càc de bicarbonate1/2 Càc de levure chimique1 Càc d'extrait de vanilleAmandes pour la décoration

Préparation:

Mélangez la levure, le bicarbonate et le sel à la farine.
À part, mélangez l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre, l'extrait de vanille et le mélange farine-levure-bicarbonate.

Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Ajoutez la nougatine et laissez reposer 1 h à température ambiante.
Faites des boules de la taille d'une noix, déposez-les sur une plaque.
Allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez dans un four chaud à 180° pendant 15 mn.

Laissez refroidir sur une grille.

  So


Mots-clés: amande, cookie, nougatine, vanille

Une portion (env. 60 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 26,4 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

miam!!!

Invité

ca allere bon

titbiscuit3

super bons ces cookies! 

j'ai cependant baissé le tps de cuisson à 10 min pour qu'ils soit plus moelleux et moins cuits sur le dessous. Question de four surement

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.