Muffins au thon et aux amandes

Une recette de muffins sympathique par Saby95

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5 Commentaires
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recette Muffins au thon et aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 150G de farine 1 Sachet de levure 10 Cl d'huile de tournesol 12,5 Cl de lait entier 100G de gruyère râpé 2 Boîtes de miettes de thon à la tomate 125G d'amandes effilées 100G d'olives vertes dénoyautées Sel et poivre.

Préparation:

(Pour 12 muffins).



1 - Préchauffez le four à 180°C.


Dans un saladier, fouetter les oeufs puis ajouter la farine et la levure.



2 - Faire chauffer le lait dans une casserole. Incorporer petit à petit l'huile puis le lait.



3 - Ajouter le gruyère râpé et mélanger. Incorporer les miettes de thon, les olives coupées en morceaux et les amandes. Assaisonner de sel et poivre et bien mélanger.



4 - Verser la pâte dans des moules à muffins (ou à cakes) et enfourner 30 min à 180°C.


Laisser tiédir et démouler. A déguster chaud ou froid.



On peut les servir également en entrée avec une salade.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 494 kcal   Protéines 16,8 g   Glucides 18,1 g   Lipides 36,3 g  

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5 commentaires

mamitonton51

Je les ai fait à plusieurs reprises. Un régal. Je les fais en avance et les congèle pour quand il y a un apero surprise.

norris

ça à l'air délicieux,très bon travail

mamybleue80

facile à faire ,rapide et surtout délicieux!!!!!!!!!

Dans Ma Cuisine

quel jolie muffins miam miam

Paupau

Merci recette bien sympa.

Votes

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    5.0/5

    mamybleue80 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Paupau a trouvé ça délicieux!.

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