Verrine. le co!onel poivron est dégradé.

Une recette de verrine sympathique par spidder

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
4 Commentaires
65
recette verrine. le co!onel poivron est dégradé.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 poivrons ( jaune, vert, rouge) 6 crevettes roses1/3 de concombreCrème fraîcheMenthe hachée2 cuiller a café de mielBasilic hachéJus de citron

Préparation:

Laver bien les poivrons. Couper les en 4 et les nettoyer de leur pépins en enlevant toutes les parties blanches, faire des petits cubes de 2 mm sur 2. Au rouge mélanger le basilic, au vert la menthe, au jaune le miel. Laisser reposer au frais. Éplucher le concombre, couper le en cube comme pour les poivrons, mélanger avec la crème fraîche. Décortiquer les crevettes.
Mettre une crevette dans le fond de la verrine arroser de citron, puis une couche de concombre a la crème, une couche de poivron jaune, une couche de poivron vert et une de rouge. Terminer par une crevette déposer au centre arroser de jus de citron.
Servir très frais.


Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

spidder

Pour le titre : le colonel parce qu'on trouve 6 ingrédients principaux, et le colonel sur son galon a 6 barettes. Poivron car c'est l'ingrédient majoritaire et enfin le dégradé de couleurs. Ça m'a paru sympa. Merci et bonne dégust.

rosinette

c est sympa mais sans la menthe pour moi

Invité

Super marrant le titre de ta recette!

spidder

Erreur de frappa ! les ingrédients sont pour 3 et non 2 personnes !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.