Gateau simple à la canelle

Une recette de gateau très facile par susana.be

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recette Gateau simple à la canelle

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Oeufs;2 Tasses de sucre;1 Tasse de lait froid;1 Tasse d'huile d'olive;3 Tasses de farine1 Cuillère à soupe de canelle1 Cuillère à café de bicarbonate

Préparation:

Préchauffez le four a 200° ventilé.


Bâtez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.


Ajoutez l'huile d'olive et battez.


Mettez le lait avec la canelle toujours en battant.


Tamisez la farine et le bicarbonate.


Une fois bien battu, prenez un moule avec trou (préalablement beurré-fariné) et mettez-y le mélange.


Enfournez au milieu du four et faites cuire pendant 35 minutes.


Une fois cuit laissez refroidir sur une grille,



Si besoin vérifiez la cuisson en y enfilant un couteau ou un spaghetti, faut qu'il sorte propre.



Bon Appétit !


Mots-clés: gateau; canelle

Une portion (env. 160 g) :
Calories 611 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 72,4 g   Lipides 29,0 g  

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Mu

Bonjour,
merci pour cette recette efficace et goûteuse. J'ai juste mis de l'huile de coco et du lait de coco et réduis de moitié le sucre.

invité

merci pour vos recettes.Bon je n'ai pas encore preparé ce gateau .Je me demande si j'utiliserai l'huile de tourne sol.

lylia ourabah

vraiment chic merci pour cette merveilleuse recette

Françoise de Gardanne (13)

Je me suis simplement régalée ! Comme je n'avais pas de lait (de vache) je l'ai remplacé par ce que j'avais sous la main : du lait de coco. De plus, je venais de faire l'acquisition d'un ensemble pour préparer des gâteaux. Oui, j'ai dégusté le gâteau sans attendre qu'il soit tiède !!! Ah oui, cannelle, prend 2 "n" sur ses 2 "ll". MERCI et il est très simple à confectionner ; il faut juste lui rajouter un temps de cuisson supplémentaire pour qu'il soit bien cuit à l'intérieur.

sysy47150

peut onremplacer les bicarbonate par la levure chimique*

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    Mu a trouvé ça bon.

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