> > CREPES A LA VANILLE
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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
200 G DE FARINE
2 Å’UFS
1/4 L DE LAIT
1 CUILLÈRE A SOUPE D HUILE
1 SACHET DE SUCRE VANILLE
1/2 GOUSSE DE VANILLE
Préparation:
Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prélevez les grains. Faites chauffer le lait dans une casserole et ajoutez les grains de vanille.
Dans une terrine, placez la farine, creusez un puits et ajoutez les oeufs entiers l'huile et le sucre vanillé. Mélangez le tout.
Une fois le lait tièdi, versez-le petit à petit sur le mélange à base d farine et mélangez fortement pour éviter les grumeaux.
Laissez la pâte reposer 1 à 2 heures .
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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sylviec
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Femme, 42 ans
Mère de trois enfants, d'origine portugaise. -
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Mise en bouche, Mousse, amande, apéritif, banane, biscuit, cake, cake salé, cake sucré, chocolat, chorizo, chèvre, citron, cookies, crèpe, dessert, entré chaude, entrée chaude, fondant, fromage blanc, gateau au yaourt, goûter, gâteau, gâteau au chocolat, mascarpone, miel, moelleux, muffins, noix, noix de coco, noël, nutella, poire, pomme, pommes, porc, quiche, spécialité portugaise, tarte, vanille
un vraie délice tes crépes bonne journée bizzzz