Tarte salée pommes de terre/carottes/lardons

Une recette de tarte appétissante par tambouillette

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7 Commentaires
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recette Tarte salée pommes de terre/carottes/lardons

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte à tarte brisée,4 belles pommes de terre (cuitent à la vapeur)3 belles carottes 1 barquette de lardons2 oeufs2 CàS de crème fraîche1 verre de lait ( verre de cantine )

Préparation:

- Faire revenir dans une poêle les lardons, les carottes (coupées en fines rondelles), les pommes de terre (aussi en rondelles mais pas trop fin sinon ca devient de la purée).


- Pendant ce temps, préparer le mélange oeufs, crème, lait, saler et poivrer (pas trop de sel à cause des lardons).


- Une fois les carottes cuitent et fondantes, mettre le mélange de légumes sur la pâte à tarte péalablement préparer dans un plat,


- Verser la préparation liquide dessus.



- Mettre au four TH 6/7 ou 180°/210° pdt une bonne 1/2 heure (vérifier à l'oeil et à l'aide d'un couteau, parce que les temps de cuisson c'est pas trop mon truc !!!).



- Quand la pâte est cuite dessous et le dessus doré.... C'est prêt !




- Accompagné d'une salade de tomates par exemple, cela fait un plat complet !!!


Une portion (env. 320 g) :
Calories 331 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 51,6 g   Lipides 3,2 g  

Publié par

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7 commentaires

Sarah

Miam Miam!!!

Rafael, Português em Corseul.

sandra 78 et invité: - 2 CàS,: ça veut dire: deux cuillères à soupe,

sandra78

je voulais savoir "2 CàS de crème fraîche" ça veut dire quoi?

Invité

je voulais savoir "2 CàS de crème fraîche" ça veut dire quoi ?

peppette

JE PIQUE MERCI BISOUS

Mamyloula

Très très bonne, on adores tout ce qui est avec des lardons

rosinette

oh miam miam très appétissante

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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