Fideua

Plat espagnol

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
54
recette Fideua

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pâtes n3 El gallo(supermarché) 3 petits poissons 6 gambas,3 langoustines3 lamelles de calmar250gr de saucisse1 cuisse poulet ou blanc1/2poivron rouge.1/2povron vert1/2boite tomate frite2grains d'ail1 poireau1 sachet safran

Préparation:

Faire un bouillon avec les têtes des crustacés.
Le poireau l'oignon saler.
Dans une paella faire revenir la viande. Les poivrons puis les crustacés et les calmars, ajouter les têtes d'ail hachées puis les pâtes remuer pour que les pâtes s'imprègnent bien recouvrir du bouillon que vous aurez préalablement passer au tamis ajouter le safran.
Laisser cuire environ 20 a30 mn le temps que les pâtes soient cuites.


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

trefles16

rho comme j'aurai aimé piocher toutes mes cuilleres dedans

rosinette

Oh miam miam j' adore ça

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    trefles16 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 54trefles16, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.