Quiche au chèvre, olives noires et thym

Un régal ta quiche, j'adore .! - LeeYaa

  • Recette de cuisine 4.67/5
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1 Commentaires
69
recette Quiche au chèvre, olives noires et thym

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuillettée80 gr bûche de chèvre15 olives noiresThym15 cl crème liquide2 oeufsSel

Préparation:

Préchauffez le four th. 6 (180°c).


Mettre la pâte feuillettée dans votre plat et avec une fourchette piquée celle-ci pour ne pas quelle gonfle.


Coupez les olives noires en deux. Mettez-les dans une casserole avec 1/2 litre d'eau. Donnez une ébullition et rafraîchissez aussitôt puis égouttez.


Répartissez le chèvre (je préfère la bûche car le goût est meilleur) et les olives noires sur le fond de tarte.


Mélangez la crème, les oeufs et un peu de sel (attention car les olives sont salées). Versez délicatement sur le chèvre et les olives. Placez au four et faite cuire 30 mn. Démoulez la quiche et décorez-la de quelques feuilles de thym et servir aussitôt.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 115 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 0,6 g   Lipides 9,1 g  

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LeeYaa

Un régal ta quiche, j'adore !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    claralyze a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Aries a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    LeeYaa a trouvé ça très bon.

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 69Invité, Invité et 67 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.