Petits pains longue conservation

Une recette d'accompagnement sympathique par tirlite

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 6 petits pains: 375g de farine complète Mélange de graines à volonté 1.5cc sel 1/2 cs levure boulangère déshydratée 35cl eau tiède 5cl lait 1/2 cs miel

Préparation:

Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients sauf les liquides et le miel.
Chauffer l'eau, le lait et le miel rapidement au micro-onde, les ajouter aux autres ingrédients et mélanger le tout rapidement avec une cuillère en bois. La pâte doit être humide.
Filmer au contact et laisser lever 1h30.



Préchauffer le four à 200°C.

Former les petits pains sans les pétrir, les rouler dans la farine et les mettre au four pour environ 20 minutes.

Ces petits pains se gardent 4 jours sans problème.


Mots-clés: farine complète, graines, Pain

Pour 100 g :
Calories 172 kcal   Protéines 5 g   Glucides 34 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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italmo

SYMPATHIQUE RECETTE DE PAIN

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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