Brownies de Pierre Hermé

Une recette de brownies chocolatée par titelul

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recette brownies de Pierre Hermé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de beurre mou110G de chocolat noir ( pâtissier) 3 Oeufs 185G de sucre en poudre 100G de farine 110G de cerneaux de noix

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


A l'aide du robot ou avec un fouet, malaxer le beurre mou en pommade. Ajouter le chocolat noir préalablement fondu, mélanger.


Ajouter un par un les oeufs en mélangeant entre chaque puis adjoindre le sucre en poudre, la farine et enfin les cerneaux de noix.


Garnir un moule carré (20 cm *20 cm ou rectangulaire 15*24) avec la préparation, lisser et enfourner 20 minutes à 180°.


Sortir laisser refoidir et démouler. Couper en petits carrés de la taille voulue.


Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-brownie-de-pierre-herme-107921260.html


Mots-clés: brownies, Pierre Hermé

Une portion (env. 140 g) :
Calories 693 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 48,5 g   Lipides 48,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Invité

miam

Invité

Une tuerie ce browies!

Invité

Les brownies sont au four, la pâte donne très envie (je l'ai goutée elle est délicieuse!) 

Merci pour cette recette, je vous en donnerai des nouvelles! 

Invité

Délicieux!!!!!!!!!!!!!!! J'adore ce brownie <3 <3

 

choupette two

superbe merci !!

anais649

je cherchais une recette de brownie justement!  Le tien à l'air archi bon! 

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